Focos

Títulos similares

Técnico en piscicultura, técnico en piscifactoría, técnico en acuicultura. Especialista en cría de peces, asistente de criadero, técnico en biología acuática, técnico en pesca, técnico en salud de los peces.

Descripción del puesto

Los criaderos de peces son instalaciones donde se incuban y crían huevos de peces en condiciones ambientales controladas y óptimas para su desarrollo. Posteriormente, se transfieren o liberan en otras masas de agua. Tal y como señala el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos, los criaderos también «recuperan especies en peligro de extinción o amenazadas», «mejoran la pesca recreativa» y «repueblan ríos y lagos con 98 millones de peces cada año». 

Los técnicos de criaderos de peces desempeñan un papel esencial en estas operaciones. Realizan la mayor parte de las tareas manuales necesarias para que los criaderos funcionen correctamente. Desde el cuidado de las instalaciones y los terrenos hasta la alimentación de los peces, el mantenimiento del agua fresca y a una temperatura adecuada, e incluso el recuento de los huevos, los técnicos de criaderos de peces son tan importantes que algunos empleadores los alojan en las propias instalaciones. 

Aspectos gratificantes de la carrera profesional
  • Proteger a los peces y crear las condiciones adecuadas para que se reproduzcan. 
  • Ayudando a equilibrar ecosistemas frágiles
  • Garantizar poblaciones de peces suficientes para el uso comercial y la pesca.
La primicia
Responsabilidades laborales

Horario de trabajo

  • Los técnicos de piscifactorías trabajan a tiempo completo, con posibilidad de horas extras durante los periodos de mayor actividad. Trabajan al aire libre en diversas condiciones climáticas y realizan una gran cantidad de trabajo físico a lo largo del día.  

Tareas típicas

  • Alimentar a las poblaciones de peces en estanques, tanques u otros canales artificiales (también conocidos como canales de cría) controlados y especializados.
  • Asegúrese de que la calidad y la temperatura del agua sean adecuadas para el tipo de peces que se están cuidando, a fin de emular fielmente sus hábitats naturales.
  • Algunas piscifactorías reciben agua dulce o salada de fuentes naturales; otras utilizan agua subterránea, agua municipal, agua recirculada en un sistema de circuito cerrado o incluso agua de lluvia.
  • Mantener equipos tales como bombas, alimentadores de peces, pantallas, filtros, etc.
  • Capturar y tomar muestras de peces de poblaciones de criaderos; supervisar los huevos a medida que eclosionan y pasan a la fase de «alevines» y crecen hasta convertirse en «mariscos». 
  • Llevar un registro de las poblaciones de peces; mantener registros del número y el peso de los peces liberados o vendidos.
  • Controlar si hay signos de microorganismos o enfermedades. 
  • Trate o separe rápidamente los peces enfermos y retire los peces muertos.
  • Recoger, contar y pesar los huevos, según sea necesario.
  • Transportar peces y huevos de pescado; liberar peces maduros en cuerpos de agua naturales para repoblarlos. Distribuir algunos peces a los clientes.
  • Realizar tareas generales de mantenimiento del terreno, incluyendo cortar el césped y mantener las carreteras y los senderos. 
  • Mantener las instalaciones y los vehículos; llevar un registro del kilometraje recorrido; ayudar a realizar pedidos de suministros y recibir entregas. 

Responsabilidades adicionales

Limitar o controlar el acceso a determinadas instalaciones y áreas de producción restringidas para reducir el riesgo de propagación de enfermedades (tenga en cuenta que algunas incubadoras están abiertas al público e incluso ofrecen visitas guiadas).
Responder a las preguntas de los visitantes o del público en general.
Crear o seguir planes de emergencia para hacer frente a incidentes de bioseguridad.
Mantenerse al día sobre las políticas y normas de la empresa, así como sobre las directrices y regulaciones estatales y federales.
Ayudar en la formación de nuevos miembros del equipo, voluntarios o trabajadores de servicios comunitarios.

Habilidades necesarias en el trabajo

Habilidades sociales

  • Responsabilidad
  • Orientación al detalle
  • Razonamiento deductivo
  • Iniciativa
  • Observador
  • Organizado
  • Resolución de problemas
  • Resistencia
  • Gran capacidad de comunicación  
  • Gestión del tiempo 


Competencias técnicas

  • Conocimientos básicos de informática
  • Técnicas básicas de laboratorio
  • Biología, fauna, geografía y matemáticas.
  • Transportar y cargar objetos pesados.
  • Introducción de datos, recopilación de datos y mantenimiento de registros.
  • Cría de peces (es decir, desove, fertilización, recolección de huevos, incubación, eclosión)
  • Evaluación de la salud de los peces, prevención de enfermedades y métodos de tratamiento.
  • Políticas, reglamentos y leyes sobre criaderos
  • Operar y mantener vehículos (es decir, pequeñas embarcaciones, vehículos todoterreno, camionetas, vehículos utilitarios, motos de nieve, cargadoras, etc.).
  • Operación/mantenimiento de sistemas de filtración y equipos de recirculación, bombas, aireadores y sistemas de alimentación.
  • Herramientas eléctricas pequeñas (y armas de fuego, para algunos trabajos); calibración de instrumentos especializados.
  • Gestión de la calidad del agua (es decir, temperatura, pH, oxígeno disuelto y niveles de amoníaco) y dinámica del agua (caudales, patrones de flujo).
  • Seguridad en el agua, primeros auxilios, RCP
  • Desgaste del equipo de protección personal
Diferentes tipos de organizaciones
  • Criadero comercial
  • Agencias gubernamentales federales, estatales o locales.

Según Cal Poly Humboldt, los siguientes son posibles empleadores para los graduados en biología pesquera: 

Agencias federales

  • Cuerpo de Ingenieros del Ejército
  • Oficina de Asuntos Indígenas
  • Oficina de Administración de Tierras
  • Oficina de Recuperación
  • Agencia de Protección Ambiental
  • Administración Federal de Energía Eléctrica
  • Servicios de Pesca y Vida Silvestre
  • Servicios forestales
  • Servicios de extensión de asesoramiento marítimo
  • Servicios Nacionales de Pesca Marina
  • Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA)
  • Servicios de Parques Nacionales
  • Servicios de Conservación de Recursos Naturales
  • Cuerpo de Paz
  • Instituto Smithsonian
  • Servicios de Aduanas de los Estados Unidos
  • Servicio Geológico de los Estados Unidos

Agencias estatales y del condado

  • Departamentos de Pesca y Caza
  • Departamentos de Parques y Recreación
  • Acuarios públicos
  • Juntas de Control de Recursos Hídricos
  • Departamentos de Recursos Hídricos

Organizaciones privadas

  • Empresas de acuicultura y maricultura
  • Empresas de acuarios y productos para mascotas
  • Consultores medioambientales
  • Empresas manufactureras

Empresas de servicios públicos

  • Empresas de productos madereros
  • Equipos de control de la calidad del agua
Expectativas y sacrificios

Los técnicos de criaderos de peces se encargan de supervisar los peces y los huevos, alimentar a los peces, mantener la calidad del agua en los tanques y estanques, y limpiar los equipos para garantizar que los peces y los huevos bajo su cuidado estén sanos y puedan desarrollarse adecuadamente. 

Los técnicos de criaderos de peces deben tener un buen conocimiento de la biología y el comportamiento de los peces, para poder detectar posibles problemas. Deben seguir protocolos estrictos para prevenir o controlar brotes de enfermedades que puedan poner en peligro toda la población de peces del criadero. La atención al detalle, la resistencia física y la capacidad para trabajar al aire libre son fundamentales para desempeñar este trabajo. Algunos técnicos viven en lugares remotos y es posible que deban llevar un arma de fuego. 

Tendencias actuales

En el ámbito de los criaderos de peces, cada vez se presta más atención a las prácticas sostenibles y a los esfuerzos de conservación. Muchos criaderos están dando prioridad a la producción de especies de peces autóctonas y en peligro de extinción para restaurar y mantener los ecosistemas naturales. Este cambio está en consonancia con la preocupación por la pérdida de biodiversidad y la degradación del hábitat, lo que lleva a los criaderos a desempeñar un papel más activo en la preservación de los entornos acuáticos.

La integración de la tecnología y los enfoques basados en datos es otra tendencia. Se están adoptando sistemas de monitoreo avanzados, sensores y mecanismos de alimentación automatizados para optimizar el crecimiento y la salud de los peces, al tiempo que permiten a los técnicos realizar un mejor seguimiento de los parámetros de calidad del agua, los horarios de alimentación y el comportamiento de los peces. ¡El análisis de datos y la modelización también ayudan a los criaderos a adaptarse a las condiciones ambientales cambiantes y a optimizar la asignación de recursos! 

¿Qué tipo de cosas le gustaba hacer a la gente de esta carrera cuando era más joven...

Los técnicos de criaderos de peces suelen ser personas físicamente activas que prefieren trabajar al aire libre en lugar de permanecer todo el día en una oficina. Es posible que siempre hayan tenido un gran interés por los peces, tal vez porque tienen acuarios, ¡o simplemente porque solían pescar mucho cuando eran jóvenes! 

Educación y formación necesarias
  • Los técnicos de criaderos de peces deben tener, como mínimo, un título de secundaria o GED. Los puestos de nivel inicial en instalaciones pequeñas probablemente no requieran un título universitario.
  • Los talleres y cursos independientes son una excelente manera de aprender técnicas de incubación, funcionamiento de equipos y mejores prácticas.
  • Se ofrece formación en el puesto de trabajo, pero tener experiencia práctica en acuicultura o gestión pesquera (a través de voluntariado o trabajos a tiempo parcial) puede suponer una ventaja.
  • Las piscifactorías más grandes pueden requerir un título de técnico superior en acuicultura, gestión pesquera y de la fauna silvestre, biología pesquera o ciencias marinas.
  • Los puestos técnicos de nivel superior que implican investigación, gestión u operaciones complejas requieren una licenciatura o un título superior. Los temas de las clases de grado pueden incluir:
  1. Ecología acuática
  2. Biometría
  3. Dendrología
  4. Ecosistemas
  5. Uso del equipo
  6. Gestión pesquera
  7. Mantenimiento del hábitat
  8. Ictiología
  9. Ornitología
  10. Fisiología
  11. Dinámica poblacional
  12. Genética de la fauna silvestre
  • Es posible que sea necesario impartir formación en bioseguridad para gestionar la prevención de enfermedades. Entre los temas se incluyen los procedimientos de cuarentena, la higiene, el saneamiento, las pruebas de detección de patógenos, el control de especies invasoras, etc. 
  • Es posible que se requiera una licencia de conducir válida, una tarjeta de educación náutica, una tarjeta de seguridad para vehículos todoterreno o una certificación de operador de montacargas.
  • Los trabajadores que aplican pesticidas a menudo necesitan una licencia. Algunos puestos requieren formación en el uso de armas de fuego.
  • Los trabajadores pueden obtener certificaciones adicionales, como la Certificación para Profesionales de la Acuicultura de Auburn o la Certificación de Analista de Laboratorio de la CWEA.
Lo que hay que buscar en una universidad
  • No todos los técnicos de criaderos de peces necesitan un título universitario, pero puede ser útil completar cursos de acuicultura, gestión pesquera y de la fauna silvestre, biología o ciencias marinas. Busque programas que ofrezcan prácticas o oportunidades para adquirir experiencia práctica. 
  • Compare los costos de matrícula y cuotas, teniendo en cuenta los costos dentro del estado frente a los costos fuera del estado.
  • Revisar las opciones de becas y ayuda financiera.
  • ¡Comprueba si el programa tiene alguna colaboración con empresas que contratan a graduados! 
  • Toma nota de las estadísticas de graduación y colocación laboral de los antiguos alumnos. 
Cosas que hacer en el instituto y la universidad
  • Los técnicos de piscifactorías realizan muchas tareas manuales, por lo que deben hacer ejercicio físico con regularidad para mantenerse en forma.
  • En la escuela secundaria, estudia biología, ciencias ambientales, química, matemáticas, agricultura o acuicultura, ciencias animales y física.
  • Ve de acampada, haz senderismo o pesca para acostumbrarte a estar mucho al aire libre (¡si aún no lo estás!).
  • Obtenga su licencia de conducir y considere solicitar una licencia de conducir comercial (CDL). También es posible que desee obtener una tarjeta de educación náutica y/o una tarjeta de educación sobre seguridad en vehículos todoterreno (ATV).
  • Conozca los diferentes tipos de peces que se crían en piscifactorías, como la trucha, el salmón, el bagre, la lubina, el lucioperca y la tilapia.
  • Lee sobre la historia de por qué se crían y qué les sucede cuando maduran (por ejemplo, ¿se liberan en estanques o ríos, o se venden a empresas?). 
  • Vea vídeos como los del canal de YouTube del Departamento de Caza y Pesca de Wyoming.
  • Echa un vistazo a los vídeos «Visita a un criadero de truchas: ¡descubre cómo funciona un criadero!» y «Criadero de peces: ¡Daniel, Wyoming!». 
  • Habla con técnicos que trabajen en piscifactorías. Pregúntales sobre su trabajo y qué recomiendan en cuanto a educación y formación. Averigua si es posible acompañarlos durante un día o hacer voluntariado.
  • Dado que los técnicos tienen acceso directo a valiosas poblaciones de peces que pueden utilizarse posteriormente como fuente de alimento, a menudo deben someterse a una verificación de antecedentes penales. 
Hoja de ruta típica
Técnico de piscifactoría
Cómo conseguir tu primer empleo
  • Echa un vistazo a portales de empleo como Indeed.com, LinkedIn, Glassdoor, Monster, CareerBuilder, SimplyHired, ZipRecruiter, USAJOBS, etc.
  • Toma nota de las palabras clave que aparecen en las ofertas de empleo. Adapta tu currículum para incluirlas, al tiempo que destacas tu formación y experiencia relevantes.
  • Si no tienes la experiencia necesaria para determinados puestos de trabajo, no te rindas. Sigue buscando puestos de nivel inicial o relacionados hasta que encuentres uno para el que estés cualificado. Si eso no funciona, haz algunos cursos para reforzar tu candidatura.
  • Asiste a eventos de reclutamiento. Muchas agencias gubernamentales acuden a ferias de empleo dispuestas a contratar. Vístete bien y prepárate para hacer preguntas y dar respuestas maduras.
  • Si cursas estudios universitarios, pregunta a tus profesores o compañeros de clase si saben de alguna vacante o si tienen contactos. ¡Muchos trabajos se consiguen a través de las redes de contactos!
  • Pregunte a los técnicos de piscifactorías en activo cómo consiguieron sus puestos de trabajo.
  • El sistema de criaderos del Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos cuenta con aproximadamente 70 criaderos nacionales, además de varios centros tecnológicos o de salud para peces. Si desea trabajar allí, considere mudarse más cerca de uno de ellos. De lo contrario, ¡busque criaderos comerciales!  
  • Haz una lista de posibles referencias personales. Obtén permiso para compartir su información de contacto con antelación.
  • Repase las prácticas y la terminología relacionadas con los criaderos. Durante las entrevistas, demuestre sus conocimientos sobre el negocio de los criaderos de peces y destaque su compromiso con la seguridad, tanto para usted como para los peces. 
  • Revise ejemplosde currículos de técnicos de criaderos de peces y preguntas de entrevista.
  • Pídele a un amigo (o al centro de orientación profesional de tu escuela) que te ayude a practicar algunas entrevistas simuladas.
  • Antes de acudir a una entrevista, asegúrate de estudiar la página web de la empresa para obtener más información sobre su funcionamiento.
Cómo subir la escalera
  • Cuida muy bien de los peces y los huevos que están a tu cargo.
  • Haga preguntas y aprenda todo lo que pueda sobre cada aspecto del funcionamiento del criadero.
  • Comunique a su supervisor que desea dominar su trabajo y que está interesado en oportunidades de ascenso cuando sea el momento adecuado. Pídale consejo sobre lo que debe hacer para convertirse en un activo más valioso para la organización.
  • Si se requiere un título para ascender, considera tomar clases y averigua si la organización ofrece ayuda para pagar la matrícula. Algunos empleadores podrían enviarte a clases si se lo pides.
  • Buscar activamente oportunidades para adquirir experiencia en liderazgo y gestión.
  • ¡Practique una seguridad excepcional en todo momento para demostrar que es un trabajador responsable! 
  • Mantén una buena forma física para tener la resistencia necesaria para desempeñar tus funciones. 
  • Acuda al trabajo puntualmente y cuide bien las herramientas, los equipos y los vehículos. 
  • Trabaja eficazmente como parte de un equipo e intenta ofrecer soluciones a los problemas que surjan.  
  • Participa en organizaciones profesionales (consulta nuestra lista de herramientas/recursos recomendados).
  • Ofrece visitas guiadas o talleres para practicar cómo interactuar con el público.
  • Aprenda sobre el aspecto comercial y de marketing del negocio de los criaderos.  
  • Forma bien a los nuevos trabajadores. Ponles el listón alto para que aprendan a hacer su trabajo de forma segura.
  • Manténgase al día sobre las tendencias y los cambios en la industria que mejoran el rendimiento y reducen los riesgos para la salud de los peces y los huevos.

Los ascensos suelen basarse en una combinación de tu rendimiento laboral, tus conocimientos y habilidades, y tu adecuación a las necesidades de la empresa. Si destacas constantemente en tu puesto actual, demuestras cualidades de liderazgo y contribuyes activamente al éxito de la incubadora, ¡aumentarás tus posibilidades de ser considerado para un ascenso! 

Herramientas/recursos recomendados

Páginas web

Libros

  • Gestión de criaderos de peces, por la Sociedad Americana de Pesca
  • Lecciones de liderazgo: integrar el coraje, la visión y la innovación para el futuro de la pesca sostenible, editado por William Taylor, Andrew Carlson, Abigail Bennett y C. Paola Ferreri.
  • Métodos para la biología de los peces, editado por Stephen Midway, Caleb Hasler y Prosanta Chakrabarty.
  • Truchas y salmones del género Salmo, por Johannes Schöffmann
Plan B

El trabajo de técnico de piscifactoría puede ser, en ocasiones, divertido, emocionante, aburrido o peligroso. Cada día presenta sus propios retos. Aunque a mucha gente le encanta este tipo de trabajo, ¡no es para todo el mundo! Si sientes curiosidad por conocer otros campos profesionales relacionados, considera algunas de las siguientes opciones: 

  • Acuicultor
  • Biólogo acuático
  • Ecólogo acuático
  • Patólogo acuático
  • Técnico biológico
  • Guardia de Pesca y Caza
  • Asistente de Pesca y Vida Silvestre
  • Especialista en comportamiento de los peces
  • Piscicultor
  • Biólogo pesquero
  • Conservacionista pesquero
  • Científico pesquero
  • Gerente de piscifactoría
  • Inspector de salud pesquera
  • Especialista en restauración del hábitat
  • Biólogo marino
  • Biólogo investigador
  • Gerente de embalses 

Noticias

Cursos y herramientas en línea