Focos
Cultivador hidropónico, gerente de granja hidropónica, técnico hidropónico, investigador hidropónico, especialista en agricultura vertical, especialista en agricultura de ambiente controlado, consultor hidropónico, gerente de agricultura de interior, gerente de producción de cultivos hidropónicos, cultivador de invernadero.
Por extraño que parezca, no todas las plantas necesitan tierra para crecer. En su lugar, pueden obtener los nutrientes que necesitan a través de un agua especial rica en nutrientes que les aporta los elementos esenciales directamente a sus raíces.
Para lograrlo, se requiere el trabajo de cultivadores hidropónicos cualificados que puedan instalar y mantener sistemas de cultivo sin suelo en entornos cuidadosamente controlados. Muchos cultivadores trabajan para invernaderos, granjas o minoristas que cultivan hierbas, frutas y verduras como lechugas, tomates, pepinos y otras verduras de hoja verde.
Los cultivadores hidropónicos controlan la calidad del agua, los niveles de nutrientes y las condiciones ambientales, como la temperatura y la humedad, para ayudar a que las plantas crezcan sanas y fuertes. Realizan comprobaciones periódicas de las bombas, los filtros y la iluminación del sistema de cultivo para asegurarse de que todo funciona correctamente y poder obtener una cosecha satisfactoria.
- Poder pasar tiempo trabajando tranquilamente con frutas, verduras y otras plantas.
- Saber que tu trabajo proporciona recursos para alimentos, productos médicos o de bienestar.
- Ayudar al medio ambiente mediante un uso eficiente del agua y una reducción del uso de la tierra y los productos químicos.
Horario de trabajo
- Los cultivadores hidropónicos pueden trabajar a tiempo completo o parcial. Dado que los sistemas controlados en interiores utilizan luz artificial, los cultivadores pueden trabajar en turnos nocturnos en operaciones ininterrumpidas, como las granjas hidropónicas comerciales.
Tareas típicas
- Montar sistemas de cultivo sin suelo, incluyendo camas de cultivo, depósitos y bombas.
- Inspeccione los componentes del sistema con regularidad para asegurarse de que funcionan dentro de los parámetros establecidos.
- Calibrar los sistemas de iluminación, riego y climatización.
- Asegúrese de que la exposición a la luz sea constante y uniforme.
- Asegúrese de que se mantengan en todo momento las temperaturas y los niveles de humedad adecuados.
- Determinar las soluciones nutritivas adecuadas para unas condiciones de cultivo óptimas. Revisar los niveles de pH y la conductividad eléctrica de las soluciones.
- Controle las plantas para detectar signos de deficiencias nutricionales, enfermedades o exposición a plagas.
- Comience con semillas y esquejes, y luego trasplátelos a sistemas hidropónicos cuando estén listos.
- Poda y recorta las plantas para estimular su crecimiento.
- Cosecha con cuidado las plantas maduras sin dañar otros cultivos.
- Mantenga registros detallados de todo el desarrollo de la planta y de cualquier problema que surja.
- Analizar los datos para evaluar formas de aumentar los rendimientos para futuros cultivos.
- Utilice medidas de control de plagas no tóxicas o aprobadas.
- Aplicar tratamientos preventivos para evitar enfermedades en las plantas.
Responsabilidades adicionales
- Mantenga limpias las áreas de cultivo y las herramientas para prevenir enfermedades y plagas.
- Determinar las necesidades de inventario. Buscar y adquirir inventario de proveedores, mayoristas y productores locales.
- Gestiona el inventario. Realiza un seguimiento de los suministros, como nutrientes, sustratos de cultivo y piezas de repuesto.
- Formar y supervisar al personal adicional, según las instrucciones.
- Descargar las entregas de inventario entrantes. Llevar un control de todo el stock para saber cuándo volver a hacer un pedido.
- Manténgase al día sobre las novedades tecnológicas y los cambios en los procedimientos.
Habilidades sociales
- Precisión
- Analítica
- Atención al detalle
- Orientación al detalle
- Independiente
- Iniciativa
- Metódico
- Supervisión
- Organizado
- Paciencia
- Fiable
- Programación
- Buen juicio y toma de decisiones
- Gestión del tiempo
Competencias técnicas
- Capacidad para levantar y transportar hasta 25 libras.
- Capacidad para superar una verificación de antecedentes, según sea necesario.
- Capacidad para permanecer de pie, sentado, agachado y arrodillado durante largos periodos de tiempo.
- Conocimientos básicos de aritmética e informática.
- Investigación básica y habilidades para la toma de medidas.
- Bases de datos y programas analíticos para información sobre la salud de las plantas
- Familiaridad con las buenas prácticas de fabricación
- Conocimientos sobre operaciones hidropónicas, interfaces informáticas y resolución de problemas de sistemas.
- Edad mínima de 21 años (para algunos puestos de trabajo)
- Sin alergias (o alergias controlables)
- Tolerancia a temperaturas y humedad relativamente altas.
- Permiso de conducir válido (para algunos trabajos)
- Huertos comunitarios
- Hábitats ambientales controlados
- Instalaciones para la producción agrícola
- Centros educativos y de investigación
- Invernaderos
- Tiendas de comestibles y minoristas
- Granjas interiores y verticales
- Viveros/tiendas de jardinería y césped
- Trabajo por cuenta propia
- Edificios urbanos (para jardines en azoteas)
Los cultivadores hidropónicos se enfrentan a diversas exigencias en su profesión. Deben supervisar constantemente los sistemas, comprobando variables como el agua, los nutrientes y el pH para garantizar un crecimiento óptimo de las plantas. Es esencial que comprendan técnicamente su instalación, además de tener la capacidad de resolver problemas rápidamente y un compromiso continuo con el aprendizaje a medida que avanzan la tecnología y las técnicas.
Pueden trabajar con plantas utilizadas con fines alimentarios, medicinales y de bienestar. Al igual que cualquier producto que vaya a ser consumido por personas, estas plantas deben manipularse siguiendo estrictamente diversas normativas. Esto puede requerir el mantenimiento de condiciones ambientales específicas, el uso de equipos de protección y el cumplimiento riguroso de los procedimientos operativos estándar.
Los cultivadores se mantienen físicamente activos, a menudo de pie o agachados durante gran parte del día. Es posible que tengan que levantar y transportar plantas y componentes del sistema. Si trabajan en invernaderos, a menudo tienen que lidiar con temperaturas altas y mucha humedad.
¡La industria hidropónica está experimentando un crecimiento significativo en la actualidad! Esto ha llevado a una mayor adopción de la tecnología y la automatización, ya que los cultivadores desean optimizar sus rendimientos y el uso de los recursos. Los sistemas inteligentes que pueden supervisar y ajustar las variables ambientales en tiempo real están contribuyendo a ello. Estos sistemas, a menudo integrados con IA, permiten un control preciso de factores como los niveles de nutrientes, el pH y la iluminación.
Otra tendencia es el auge de la agricultura urbana y vertical. Los métodos hidropónicos ofrecen una solución viable para cultivar dentro de los límites de la ciudad, incluso en azoteas. Esto reduce la contaminación causada por el transporte de productos a largas distancias y garantiza productos más frescos para los consumidores urbanos.
Los cultivadores hidropónicos siempre han tenido «mano para las plantas», les encanta trabajar en sus propios jardines o cuidar las plantas de interior. Es posible que hayan disfrutado de la relajación que proporciona trabajar con plantas. Son pacientes y meticulosos, rasgos que podrían provenir de cualquier número de experiencias infantiles.
- Algunos cultivadores hidropónicos tienen una licenciatura en horticultura, ciencias vegetales/botánica, ciencias agrícolas o agricultura, pero eso no siempre es necesario para empezar.
- Los estudiantes que estén pensando en ir a la universidad deberían buscar programas que ofrezcan una especialización secundaria o un área de especialización en hidroponía.
- Para aquellos interesados en los aspectos técnicos de los sistemas hidropónicos, la ingeniería agrícola o la bioingeniería pueden ser opciones adecuadas para especializarse.
- Muchos trabajadores adquieren experiencia básica a través de talleres o clases en centros de formación profesional sobre hidroponía y cultivo de plantas sin suelo en interiores.
- Los candidatos deben tener, idealmente, conocimientos prácticos básicos de fontanería, sistemas de climatización y control ambiental, además de aptitudes generales con sistemas mecánicos y eléctricos.
- Los estudiantes pueden centrarse en uno o varios de los sistemas estándar para la producción hidropónica, como los sistemas de mecha, el cultivo acuático, la técnica de película nutritiva, los sistemas de goteo, los sistemas aeropónicos, los cubos holandeses y los sistemas de flujo y reflujo.
- Los alumnos pueden adquirir habilidades a través de cursos en línea ad hoc de Udemy, HortCourses, Alison, Skillshare, Vertical Farming Academy y otros sitios web.
- No se requiere un título universitario para esta carrera profesional, pero pueden resultar útiles los cursos en línea, de formación profesional o de grado asociado. Algunos empleadores pueden preferir una licenciatura.
- Ten en cuenta el costo de la matrícula, los descuentos y las oportunidades de becas locales (además de la ayuda federal).
- Echa un vistazo a la lista de becas de Seed Your Future.
- Piensa en tu horario y flexibilidad a la hora de decidir si matricularte en un programa presencial, online o híbrido.
- ¡Considera la posibilidad de asistir a clases en una escuela privada de floristería en tu zona o en línea!
- Los cultivadores hidropónicos deben tener conocimientos básicos de botánica. Si tu escuela ofrece un programa de jardinería o agricultura, inscríbete.
- No hay nada mejor que la práctica, pero muchos principios de la hidroponía se pueden aprender en línea o leyendo revistas y libros.
- Echa un vistazo a los artículos, blogs y vídeos de YouTubers especializados en hidroponía, como Everest Fernández y Jeb Gardener.
- Considera la posibilidad de realizar cursos online ad hoc de Udemy, HortCourses, Alison, Skillshare, Vertical Farming Academy y otros sitios web.
- Intenta aprender todo lo que puedas sobre los distintos tipos de plantas sin suelo, pero también decide si hay algún tipo concreto de hidroponía en el que quieras especializarte.
- Conozca los diferentes sistemas y equipos comerciales y domésticos que se utilizan.
- Solicita trabajos a tiempo parcial o haz voluntariado a cambio de formación gratuita.
- Redacta un currículum profesional para llevar un registro de tus logros laborales y académicos.
- ¡Empieza tu propio huerto hidropónico en casa!
- Busca ofertas de empleo en Indeed.com, así como anuncios locales en Craigslist.
- Investiga posibles empleadores en tu zona, como invernaderos locales, tiendas de comestibles y minoristas, viveros, hábitats ambientales controlados, granjas verticales, etc.
- Intenta averiguar si tienen operaciones de hidroponía y, en caso afirmativo, quién las gestiona. Si no ves ninguna oferta de empleo, ponte en contacto con ellos para ver si tienen alguna vacante prevista en un futuro próximo.
- Visita los mercados locales de agricultores y conoce a los vendedores. ¡Averigua si saben de alguien que esté contratando cultivadores hidropónicos!
- Asiste a clases relacionadas con la hidroponía y conoce a tus compañeros. Amplía tu red de contactos y hazles saber cuando estés buscando trabajo.
- Habla con el centro de orientación profesional de tu escuela para que te ayuden a redactar tu currículum, prepararte para las entrevistas o buscar trabajo.
- Póngase en contacto con las personas que le gustaría incluir como referencias personales y pídales permiso para compartir su información de contacto.
- Si no tienes un título universitario, considera la posibilidad de asistir a clases y obtener un certificado, un título de técnico superior o una licenciatura.
- Aprende todos los procesos «entre bastidores» del lugar donde trabajas. Hazle saber a tu supervisor que estás dispuesto a empezar a realizar tareas adicionales. ¡Haz que seas indispensable!
- Pregunte si hay alguna habilidad o sistema hidropónico especializado en particular que pueda aprender y que pueda beneficiar al negocio. Hágales saber que está dispuesto a realizar la formación y pregúnteles si pueden ofrecerle ayuda para sufragar los gastos de matrícula.
- Llegue al trabajo a tiempo y cuide bien de las plantas que están a su cargo.
- Supervise de cerca las plantas para detectar signos de enfermedades, plagas o malnutrición.
- Trabaja bien con los demás y forma a los nuevos empleados con un alto nivel de exigencia. Recuerda que muchas de las plantas que cultivas serán comidas o consumidas de alguna otra forma.
- Siga siempre los procedimientos de seguridad adecuados y utilice guantes o protección ocular, según sea necesario.
- Manténgase al día sobre las tendencias y continúe aprendiendo sobre nuevos sistemas, métodos y mejores prácticas.
- Participa en organizaciones profesionales dedicadas a la hidroponía, como la Sociedad Hidropónica de América. Asiste a reuniones y eventos para aprender y establecer contactos.
- Establecer relaciones sólidas con proveedores, como mayoristas y distribuidores.
- Cuando sea el momento adecuado, considera postularte a empresas más grandes que puedan ofrecer salarios más altos o mejores oportunidades de ascenso.
Páginas web
- Sociedad Americana de Ciencias Hortícolas
- Sociedad Americana de Biólogos Vegetales
- Asociación de Acuaponía
- Jardinería épica
- Revista Garden Culture
- GEEKJARDINERO
- Sociedad Hidropónica de América
- Subreddits de Reddit como r/hydro y r/Hydroponics.
- La ciencia en la hidroponía
Libros
- Acuaponía para principiantes: Cómo construir tu propio jardín acuapónico para cultivar verduras orgánicas, por Nick Brooke.
- Jardines hidropónicos caseros: cómo diseñar y construir un sistema económico para cultivar plantas en agua, por Tyler Baras.
- Hidroponía y jardinería en invernadero: libro de jardinería 3 en 1 para cultivar verduras, hierbas y frutas durante todo el año, por Richard Bray.
Como señala Grandview Research, se espera que el mercado mundial de la hidroponía crezca un 20,7 % hasta 2028, debido al «uso cada vez mayor de sistemas hidropónicos para el cultivo de hortalizas en interiores». Por lo tanto, la demanda de cultivadores hidropónicos debería mantenerse estable. Pero si quieres explorar algunos campos profesionales relacionados, echa un vistazo a algunas de las siguientes opciones:
- Técnico en Ciencias Agrícolas y Alimentarias
- Agrónomo
- Ecologista
- Científico medioambiental
- Trabajador de mantenimiento de terrenos
- Horticultor
- Paisajista
- Naturalista
- Manipulador de pesticidas
- Biólogo vegetal
- Científico del suelo
- Gerente de viñedo
Noticias
Ofertas de empleo
Cursos y herramientas en línea
Expectativas salariales anuales
Los nuevos trabajadores comienzan con un salario de alrededor de 63 000 dólares. El salario medio es de 83 000 dólares al año. Los trabajadores con mucha experiencia pueden ganar alrededor de 109 000 dólares.