Focos
Gerente de alojamiento y desayuno, gerente de recepción, director de recepción, gerente de recepción, gerente de relaciones con los huéspedes, gerente de servicios al huésped, gerente de hotel, gerente nocturno, gerente de complejo turístico, director de habitaciones.
¡Nada puede arruinar unas vacaciones más rápido que una mala experiencia en el alojamiento! Imagínese entrar en un hotel donde hay una cola enorme para registrarse, su habitación está sucia, la piscina está cerrada y la comida es horrible. Estas y otras mil cosas pueden suceder si no hay un gerente de alojamiento con experiencia dirigiendo el establecimiento.
Desde hoteles hasta mega complejos turísticos, se aseguran de que las instalaciones de alojamiento y el personal proporcionen a los huéspedes una experiencia agradable durante su estancia. Esto incluye establecer normas, supervisar las operaciones, revisar los comentarios de los clientes y estar atentos a los problemas de mantenimiento. También se encargan de los presupuestos, contratan nuevo personal, supervisan el cumplimiento de la normativa y proporcionan liderazgo y orientación al equipo.
Tenga en cuenta que algunos establecimientos son tan grandes que cuentan con varios gerentes que se encargan de áreas específicas, como la recepción, los ingresos o los servicios para convenciones.
- Crear experiencias memorables para los huéspedes
- Mejorar la reputación y la rentabilidad de los establecimientos hoteleros.
- Liderando y formando a profesionales de la hostelería
- Implementación de soluciones innovadoras para mejorar los servicios.
Horario de trabajo
Los gerentes de alojamiento suelen trabajar a tiempo completo, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. También están disponibles para atender asuntos urgentes.
Tareas típicas
- Supervisar las operaciones diarias y resolver los problemas o dificultades que surjan.
- Supervisar al personal para garantizar el rendimiento, la eficiencia y el servicio al cliente.
- Coordinar horarios y actividades.
- Contratar, gestionar y ayudar a formar a los miembros del personal.
- Realizar inspecciones rutinarias de áreas como habitaciones, vestíbulos, comedores, estacionamientos, piscinas y terrenos.
- Examinar cocinas. Probar alimentos y platos para garantizar la calidad.
- Supervisar los trabajos de mantenimiento del edificio.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad y alojamiento.
- Responder a las preguntas de los huéspedes. Intentar resolver las quejas con rapidez.
- Asegúrese de que se mantengan los estándares de limpieza.
- Establecer presupuestos, asignar fondos y aprobar compras.
- Mantener o supervisar los registros financieros (por ejemplo, órdenes de trabajo, facturación de huéspedes, compras de suministros, nóminas, etc.).
- Revisar las tasas de ocupación. Realizar un seguimiento del rendimiento financiero y compararlo con las previsiones trimestrales.
- Ayudar a diseñar campañas de marketing para atraer a más clientes y captar el interés de antiguos clientes.
- Gestionar eventos y conferencias organizados
Responsabilidades adicionales
- Negociar contratos con proveedores y vendedores.
- Manténgase al día sobre las noticias y las mejores prácticas del sector.
- Gestionar o supervisar las redes sociales y las opiniones de los huéspedes en Internet.
- Desarrollar y aplicar políticas y procedimientos.
- Establezca contactos con agentes de viajes, operadores turísticos y organizadores de eventos.
Habilidades sociales
- Escucha activa
- Adaptabilidad
- Atención al detalle
- Gestión presupuestaria
- Perspicacia empresarial
- Comunicación
- Mentalidad de cumplimiento
- Resolución de conflictos
- Rentabilidad
- Atención al cliente
- Fiable
- Empatía
- Integridad
- Habilidades interpersonales
- Liderazgo y gestión
- Multitarea
- Capacidad de organización
- Resolución de problemas
- Trabajo en equipo
- Gestión del tiempo
Competencias técnicas
- Gestión de activos y control de inventario
- Sistemas de reservas y reservas
- Presupuestación y gestión financiera
- Gestión energética y sostenibilidad de edificios
- Gestión del mantenimiento de edificios
- Negociación de contratos y gestión de proveedores
- Software de gestión de relaciones con los clientes (CRM)
- Análisis de datos
- Planificación de eventos
- Normativa de salud y seguridad
- Gestión de recursos humanos
- Conocimiento de los códigos y normativas de construcción locales, estatales y federales (cumplimiento de la ADA, normas de seguridad contra incendios, normativas medioambientales, etc.).
- Marketing y ventas
- Sistemas mecánicos y eléctricos
- Habilidades de negociación
- Análisis del rendimiento
- Gestión de proyectos
- Software de sistema de gestión hotelera (PMS)
- Evaluación de riesgos y preparación para emergencias
- Planificación y coordinación de la logística y las entregas.
- Operaciones de edificios inteligentes
- Alojamiento y desayuno
- Albergues
- Hoteles
- Moteles
- Complejos turísticos
- Alquileres vacacionales
Los gerentes de alojamiento desempeñan un papel fundamental en el establecimiento y mantenimiento de la reputación de su establecimiento. Se espera que mantengan altos estándares de servicio y garanticen la satisfacción de los huéspedes. Deben realizar múltiples tareas cada día, anticiparse y abordar los problemas con antelación, y estar atentos a cualquier imprevisto.
Gestionar las quejas de los huéspedes y resolver los problemas rápidamente puede ser todo un reto, especialmente cuando los huéspedes se muestran frustrados o irrazonables. Aun así, los gerentes deben mantener la calma y hacer todo lo posible para satisfacer a los clientes. Los turnos de trabajo pueden ser largos, especialmente durante las temporadas altas. También deben estar disponibles para emergencias.
El sector hotelero está evolucionando con el aumento del uso de la tecnología para mejorar la experiencia de los huéspedes, y ahora son habituales los registros móviles, los pagos móviles, los servicios de conserjería digital y el marketing personalizado. De hecho, muchos establecimientos están utilizando la tecnología para la gestión y la programación del trabajo, ya que emplean menos personal que antes de la pandemia. Pero estas tendencias tecnológicas plantean sus propios retos cuando las cosas salen mal.
La sostenibilidad también es un tema candente, y los establecimientos están adoptando prácticas ecológicas, como iluminación eficiente desde el punto de vista energético, medidas de conservación del agua, reducción del uso de plásticos y abastecimiento de materiales locales y orgánicos para las opciones gastronómicas. El impulso hacia la sostenibilidad está respaldado por certificaciones e iniciativas ecológicas.
- Los gerentes de alojamiento deben tener, como mínimo, un título de secundaria o equivalente.
- Algunos comienzan en puestos de nivel inicial, como recepcionistas o becarios, y luego van ascendiendo hasta puestos directivos. Otros completan un título de técnico superior en gestión hotelera o una licenciatura en gestión hotelera, y luego comienzan como gerentes en prácticas.
- ¡La opción ideal puede ser combinar experiencia laboral relevante y credenciales académicas!
- Los cursos universitarios comunes pueden incluir:
- Gestión de eventos
- Gestión financiera
- Gestión de alimentos y bebidas
- Gestión hotelera
- Operaciones hoteleras
- Gestión de recursos humanos
- Marketing
- Hospitalidad sostenible
- Turismo y gestión de destinos
- Los gestores de alojamientos deben desarrollar competencia en herramientas de software relevantes, tales como:
- Sistemas de reservas y reservas
- Programas presupuestarios y financieros
- Software de gestión de relaciones con los clientes (CRM)
- Programas de análisis de datos
- Software de gestión de recursos humanos
- Software de inventario
- Programas de marketing
- Software de sistema de gestión hotelera (PMS)
- Para aquellos que deseen ampliar sus credenciales, consideren opciones como:
- El programa de aprendizaje en línea y examen para obtener la certificación de gestor hotelero del American Hotel & Lodging Educational Institute o el programa de gestión hotelera y turística.
- También existen certificaciones de la Asociación Americana de Hoteles y Alojamientos, tales como:
- Gerente certificado en hostelería
- Supervisor certificado en hostelería
- Administrador hotelero certificado
- Otras certificaciones incluyen:
- No se requiere un título universitario para todos los puestos de trabajo en este campo. Algunos trabajadores pueden comenzar en puestos de nivel inicial con suficiente experiencia laboral relacionada. Un título de asociado en gestión hotelera o un título de cuatro años en gestión hotelera pueden ayudarte a dar tus primeros pasos en este campo.
- Busca programas que ofrezcan experiencias prácticas, como prácticas en hoteles o complejos turísticos.
- Ten en cuenta los costes del programa, la disponibilidad de ayudas económicas y cualquier conexión con socios del sector que pueda dar lugar a oportunidades de empleo.
- Busca escuelas que cuenten con una sección de la Sociedad de Honor Eta Sigma Delta para estudiantes de hostelería.
- En la escuela secundaria, cursa asignaturas de negocios, economía, contabilidad y hostelería, si se ofrecen.
- Realiza cursos avanzados (AP) o de doble matriculación relacionados con los negocios y la gestión.
- Trabaja tus habilidades comunicativas e interpersonales. Participa como voluntario en actividades o clubes donde puedas practicar funciones de liderazgo y gestión.
- Practica hablar en público uniéndote a un equipo de oratoria o debate.
- Considera aprender un segundo idioma.
- Desarrolla habilidades organizativas ayudando en eventos escolares o comunitarios.
- Busca trabajos a tiempo parcial o prácticas en el sector hotelero, por ejemplo, en hoteles o complejos turísticos locales. Si no encuentras nada, considera la posibilidad de trabajar en gestión de instalaciones o atención al cliente.
- Asista a talleres o seminarios locales sobre hostelería o gestión empresarial.
- Establezca contactos con profesionales asistiendo a ferias de empleo o eventos del sector.
- Investiga las tendencias en el sector hotelero para estar al día de las prácticas actuales.
- Averigua si tu universidad cuenta con una sección de la Sociedad de Honor Eta Sigma Delta para estudiantes de gestión hotelera y turística.
- Revisa las ofertas de empleo en portales como Indeed y Glassdoor. Sube tu currículum y regístrate para recibir alertas de nuevos empleos.
- Pide ayuda al orientador profesional o al centro de servicios de tu escuela para preparar tu currículum y buscar trabajo.
- Si es necesario, solicite puestos de nivel inicial, como recepcionista o asistente de gestión de instalaciones.
- Redacta tu currículum de gestor de alojamientos para destacar tu formación, certificaciones, prácticas y habilidades relevantes. Asegúrate de evitar cualquier error ortográfico o gramatical.
- Fíjate en las palabras clave de las ofertas de trabajo e intenta incluirlas en tu currículum. Las palabras clave pueden ser, por ejemplo:
- Gestión de activos
- Presupuestación y gestión financiera
- Preparación para emergencias
- Gestión energética
- Gestión de eventos
- Operaciones de las instalaciones
- Gestión financiera
- Gestión de alimentos y bebidas
- Cumplimiento de las normas de salud y seguridad
- Gestión hotelera
- Operaciones hoteleras
- Gestión de recursos humanos
- Marketing
- Gestión de proyectos
- Hospitalidad sostenible
- Gestión de proveedores
- Repasa las preguntas más habituales en las entrevistas para el puesto de gestor de alojamiento y practica tus respuestas en simulacros de entrevistas.
- Algunas preguntas de ejemplo podrían ser: «Si mañana empezaras a trabajar en un nuevo hotel, ¿qué harías para ponerte al día con las operaciones del hotel?» o «¿Cómo has ahorrado tiempo o reducido costes en tu hotel actual o anterior?».
- Infórmate sobre las tendencias y familiarízate con las tecnologías y la terminología antes de acudir a las entrevistas.
- Prepárese para las entrevistas investigando el sitio web de la organización contratante para conocer su misión y sus huéspedes habituales.
- Si te dan los nombres de las personas que te entrevistarán, busca sus biografías profesionales para saber un poco más sobre ellas.
- ¡Vístete de manera profesional para tener éxito en la entrevista!
- Expresa tu interés en avanzar profesionalmente a tu supervisor. Pregunta si hay cursos específicos de desarrollo profesional o certificaciones que les gustaría que completaras.
- Haz todo lo posible para garantizar que las instalaciones bajo tu supervisión sean rentables y mantengan a los huéspedes satisfechos.
- Proporcionar un servicio al cliente excepcional. Tratar a todos los huéspedes y visitantes con dignidad y respeto, y prestar atención a las opiniones y comentarios de los clientes.
- Buscar la opinión de supervisores y colegas para identificar áreas de mejora.
- Demostrar fiabilidad y labrarse una reputación como gestor competente e innovador.
- Sé un supervisor atento que cuida de su personal y contratistas y los inspira a dar lo mejor de sí mismos.
- Considera la posibilidad de obtener un Máster en Administración de Empresas (MBA). Podría cualificarte para puestos directivos de mayor nivel.
- Participa activamente en organizaciones profesionales como la Asociación Americana de Hospitales, la Asociación Americana de Hoteles y Alojamientos o la Asociación de Profesionales del Alojamiento.
- Si es necesario, considere la posibilidad de trasladarse o solicitar un puesto en un establecimiento más grande.
- Lea las noticias del sector y participe en grupos de debate para conocer las tendencias.
Páginas web
- Comisión de Acreditación de Programas en Administración Hotelera
- Asociación Americana de Hospitales
- Asociación Americana de Hoteles y Alojamientos
- Instituto Educativo Americano de Hotelería y Alojamiento
- Asociación de Profesionales del Alojamiento
- Revista de gestión operativa de edificios
- Asociación Internacional de Propietarios y Administradores de Edificios
- Revista de gestión de instalaciones
- Red de hospitalidad
- Hospitalidad en línea
- Red de gestión hotelera
- Asociación Internacional de Gestores de Recintos
- Consejo Internacional de Educación Hotelera, Restauración y Institucional
- Gestión y tecnología de instalaciones nacionales
- Asociación Nacional de Restaurantes
- Sociedad de Profesionales del Mantenimiento y la Fiabilidad
- Consejo de Construcción Ecológica de Estados Unidos, Inc.
Libros
- HOSPITALIDAD 2.0: La revolución digital en la industria hotelera, por Ira Vouk
- El ADN de la hostelería: trayectorias profesionales con perspectivas sin precedentes de los ganadores de premios del sector, por Dave Nitzel y Dave Domzalski.
- Gestión y operaciones hoteleras, por Denney G. Rutherford
- El corazón de la hospitalidad, por Micah Solomon
Se pueden necesitar años para adquirir las habilidades, la experiencia y los requisitos académicos necesarios para conseguir un puesto de trabajo como gerente de alojamiento. Muchos trabajadores comienzan en otros puestos relacionados con el sector y luego van ascendiendo. Si te interesan otras opciones profesionales relacionadas, ¡echa un vistazo a nuestra lista a continuación!
- Gerente de Servicios Administrativos
- Conserje
- Representante de atención al cliente
- Organizador de eventos
- Gerente de instalaciones
- Supervisor de primera línea de trabajadores del sector del entretenimiento y el ocio
- Responsable del servicio de comidas
- Trabajador de servicios de juego
- Especialista en recursos humanos
- Organizador de reuniones, convenciones y eventos
- Administrador de propiedades, bienes raíces y asociaciones comunitarias
- Gerente de restaurante
- Director de ventas
- Gerente del spa
Noticias
Ofertas de empleo
Cursos y herramientas en línea